Les Caves aux Caux vous souhaitent la bienvenue !

Installée depuis le début du XVIIIème siècle à Thoré-La-Rochette (41), la famille Creuzet vous propose des vins de qualité produits dans le respect du terroir et des traditions vigneronnes.

Nos vins sont vinifiés avec leurs levures naturelles et avec le minimum d’intrants.La vinification et la mise en bouteille sont également réalisées en tenant au maximum compte du calendrier lunaire afin de favoriser l’expression aromatique de nos vins. Recherchant toujours plus de qualité et d’authenticité, nous développons une gamme de vins sans intrant à la vinification (= sans sulfites ajoutés ni autre conservateur), dont le premier est né en 2017 (retrouvez notre Caux Antique ici).

Les Vignes en calèche

Situé en Loir-et-Cher, à l’ouest de Vendôme (vallée du Loir), notre domaine appartient aux Coteaux du Vendômois, l’une des aires d’appellations des vins du Val de Loire. Les cépages typiques sont le Chenin et le Pineau d’Aunis. Nous produisons également d’autres cépages, hors appellation, tels que le Chardonnay, le Sauvignon, le Cabernet, le Côt (ou Malbec), le Gamay, etc.

Cette grande diversité nous permet de proposer une large gamme de vins pour satisfaire toutes les papilles : blancs, rosés, rouges, pétillants…sans oublier notre jus 100% raisin.

La vente à la cave/boutique est maintenue pendant ce confinement d’avril 2021. Nous vous accueillons les :

Lundi – Mercredi – Vendredi
9h30 – 12h / 15h – 19h

Samedi
9h30 – 12h / 15h30 – 18h
Nous sommes fermés le dimanche et jours fériés

Compte tenu du contexte sanitaire, il est préférable de nous contacter pour prendre rdv.
Si vous résidez en Loir-et-Cher, mais à plus de 10km de Thoré-la-Rochette, VOUS POUVEZ NOUS RENDRE VISITE en vous munissant de l’attestation de déplacement dérogatoire (cochez la case “Achats de première nécessité/retrait de commandes)
Port du masque obligatoire.

Retrouvez-nous également sur les marchés locaux :
Naveil – le 1er jeudi du mois
Mondoubleau – le 1er samedi du mois
Savigny-sur-Braye – le 1er dimanche du mois (mois pairs)
Droué – le 1er dimanche du mois (mois impairs)
Selommes – le 4e dimanche du mois
St-Firmin-des-Prés  – lors des marchés spéciaux
Nos produits sont aussi disponibles chez certains cavistes et épiceries. Pour en savoir plus, nous contacter.

Carte de la Vallée du Loir